Unsere karte während der bayerischen wochen
Vorspeisen
Weinbergschnecken - 8,90
in Knoblauchsauce, dazu Brot
Tagessuppe - 6,50
Französische Zwiebelsuppe - 7,50
mit Brotstückchen und Käse überbacken
Hauptgerichte vom Schwein
Empfehlung
Schweinekrüstchen
Schweineschnitzel mit Champignons in
Rahmsauce, Spiegelei und Salat
17,50
„Paprikaschnitzel" - 18,80
mit einer pikanten Paprikasauce,
dazu Pommes frites und Salat
"Bergbauernteller" - 19,30
Schweineschnitzel mit Tomaten, Champignons
In Rahmsauce und Käse überbacken,
dazu Pommes frites und einem Salat
Hirtenschnitzel - 20,80
Schweineschnitzel mit Schafskäse und
gekochtem Schinken gefüllt,
dazu Pfeffersauce, einen Salat und Kroketten
Schweineschnitzel „Wiener Art“ - 17,50
mit Pommes frites und Salat
Schnitzel mit Pfeffersauce - 18,80
Cognac, grünem
Pfeffer, Knoblauch, Kroketten und Salat
Schnitzel "Florida" - 19,80
Schnitzel mit Früchten, Sauce Hollandaise
dazu Kroketten und Salat
Schweineschnitzel „Jäger Art“ - 18,80
mit Champignons in einer Sahnesauce,
dazu Pommes frites und einen Salat
Schweineschnitzel „Amerikanische Art” - 18,80
mit Sauce Choron (pikant), einem
Salat und Krokette
Cordon Bleu - 19,80
Schweineschnitzel mit Käse und Schinken gefüllt,
dazu Pommes frites und Salat
Hauptgerichte vom Rind
Empfehlung
Rumpsteak „Maître d´hôtel“
Rumpsteak mit Kräuterbutter,
Pommes frites und Salat
27,50
Pariser Pfeffersteak - 28,50
Rumpsteak mit
Pfeffersauce, Cognac, frischem Knoblauch,
Kroketten und einem Salat
Rumpsteak „Griechische Art“ - 30,50
Rumpsteak mit Schafskäse,
und Knoblauch überbacken,
dazu Pfeffersauce, Kroketten und Salat
Rumpsteak „Barbados“ - 30,50
Rumpsteak mit Schnecken in
einer Knoblauchsauce, dazu Kroketten
und Salat
Geflügel
Empfehlung
Hähnchenschnitzel „Indisch“
Hähnchenbrustfilet paniert
mit Ananas, Currysauce, Kroketten und
einem Salat
17,50
Röstiteller Hawaii - 17,50
paniertes Hähnchenschnitzel auf Rösti mit
Ananas, Sauce Hollandaise und Käse
überbacken, dazu Salat
Bayerische Spezialitäten
Empfehlung
Gegrillte "Schweinshaxe"
(nur auf Vorbestellung – kein Ausser-Haus-Verkauf) mit Sauerkraut und Kartoffelklößen
19,50
„Bayerisches Cordon bleu" - 19,50
Leberkäse mit gekochtem Schinken, und Käse überbacken, dazu Kartoffelpüree
"Löwenbräuteller" - 19,50
Roastbratwurst, Weißwurst und Leberkäse mit Spiegelei auf Kartoffelpüree mit Sauerkraut
Gekochtes "Eisbein“ - 19,50
(nur auf Vorbestellung- kein Ausser-Haus-Verkauf) mit Sauerkraut und Kartoffelklößen
Original Bayerische "Weißwürstel" - 17,90
mit süßem Senf, Sauerkraut und Kartoffelpüree
Münchener "Rostbratwürstel" - 17,90
auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree
Original Bayerischer "Leberläse" - 17,90
mit Spiegelei, Sauerkraut und Kartoffelpüree
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